Atelier de brassage avancé

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Description

  • Réalisez votre propre brassin guidé par nos formateurs brassicoles.
  • Brassez la bière qui vous plait et ramenez le brassin complet à la maison.
  • Idéal pour ceux qui prépare une fête ou un événement et pour ceux qui souhaitent apprendre à brasser à la maison de façon régulière.

Quand ?

  • Les samedi matin entre 11h et 16h
  • Jusqu’à 4 brassins maximum
  • Les stagiaires reviennent 2 semaines plus tard pour mettre leur cuvée en canettes
  • Vous emportez les bières chez vous à l’issu du conditionnement

Comment ?

  • Plus long et plus complet que l’atelier collectif, chaque brasseur réalise sa propre cuvée et repart avec les 20 litres de bière
  • Entre 4h et 5h pour réaliser cet atelier
  • Les brasseurs peuvent choisir une recette parmi notre catalogue : IPA, Stout, Blanche ou Porter, c’est à vous de choisir

Combien ?

  • Il est possible de réaliser ce stage un solo ou en duo avec un(e) ami(e) ou un proche
  • Une réservation est valable pour 2 personnes maximum
  • 2 galopins de nos bières en pression par réservation sont compris dans la formule

Options

  • Si vous souhaitez découvrir davantage de bières, choisissez notre “formule dégustation” comprenant 6 galopins supplémentaires (8 au total)
  •  Si vous ne pouvez pas revenir pour conditionner, choisissez l’option “Conditionnement” et nous mettrons votre bière en canettes pour vous

1 avis pour Atelier de brassage avancé

  1. Hugues

    Excellent Moment au Drapeau Rouge pour un atelier brassage avancé entre potes. Nous avions couplé le brassage avec une dégustation des bières du bar, ce qui permettait de combler les temps plus creux (ébullition, etc…). Thomas a su se montrer pédagogue avec les plus novices du groupe et très pointu avec les spécialistes (que ce soit sur la culture bière internationale comme sur des aspects plus techniques dans les procédés).
    Le brassage s’est fait dans une excellente ambiance, détendue et bonne enfant. Nous recommandons sans hésitez à tous les amateurs de bières.
    Nous avons d’ailleurs pu déjà gouter les 4 bières que nous avions faites : Une porter, une Saison, Une IPA et une blanche : elles étaient vraiment très bonnes.
    Merci au drapeau rouge. On s’est régalé et on reviendra 😉

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